Trisarco

Trisarco

Altitudine: 600–650 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale
Conservazione: 3–4 anni (anche se è già pienamente godibile oggi)
Temperatura di servizio: 8–10°C

Prodotto da vigneti di altura tra i 600 e i 650 metri, Trisarco nasce da una vendemmia esclusivamente manuale. Dopo una macerazione mirata, segue una pressatura delicata e fermentazione a temperatura controllata. L’affinamento sui lieviti fini in acciaio inox valorizza freschezza, precisione aromatica ed equilibrio.

Carattere

Vino fresco, elegante e immediato, con buona struttura e grande bevibilità. L’altitudine conferisce tensione e aromaticità, mentre il lavoro sui lieviti dona rotondità e armonia.

Quando proporlo

Perfetto per:

• Una serata piacevole tra amici

• Un aperitivo curato

• Un regalo last minute di qualità

• Occasioni conviviali ma non banali