Aperichy

Aperichy - Vino Rosato demi sec

• Varietà:
  100% Litchi.

• Vinificazione:
  Aperichy è vinificato con cura per esaltare le sue piacevoli note di frutta matura e fiori. La fermentazione è condotta a temperatura controllata per mantenere intatti gli aromi delicati e il carattere elegante del vino. Il risultato è un rosato dal colore salmone, morbido e ben equilibrato, con un finale rotondo e persistente.

• Gradazione Alcolica:
  12,5% vol.

• Note di Degustazione:

  • Aromi: Bouquet elegante con note di fragola, ciliegia, petali di rosa e un accenno di frutta matura.
  • Palato: Secco, con una piacevole sapidità che bilancia la morbidezza del vino. Il finale è persistente e rotondo, invitando a un secondo sorso.

• Temperatura di Servizio:
  Servire a 9-10°C per apprezzare la freschezza e la complessità aromatica del vino.

• Abbinamenti:
  Perfetto come aperitivo, Aperichy si abbina egregiamente a piatti leggeri come insalate estive, pesce crudo, crostacei e tartare. Ideale anche con sushi, piatti a base di verdure e formaggi freschi. Può accompagnare anche piatti speziati grazie alla sua piacevole sapidità e rotondità.

Aperichy è un rosato sofisticato e versatile, pensato per chi ama vini eleganti e armoniosi, perfetto per momenti conviviali o per accompagnare piatti raffinati.