{"product_id":"les-grains-merlot","title":"Les Grains | Merlot","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"25\"\u003eLes Grains | Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"85\"\u003e\u003cstrong data-start=\"26\" data-end=\"85\"\u003eRouge Collection Les Cépages – IGP Méditerranée, France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"104\"\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"104\" data-end=\"107\"\u003e100% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"121\" data-end=\"144\"\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"144\" data-end=\"147\"\u003eVigneti d’altitudine di Marrenon, situati all’interno di un Parc Naturel Régional nel Sud della Francia, ai piedi del massiccio del Luberon, oltre i 300 metri s.l.m., su suoli di detriti calcarei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"363\"\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"363\" data-end=\"366\"\u003eVendemmia tra metà e fine settembre, con raccolta delle uve a piena maturazione.\u003cbr data-start=\"446\" data-end=\"449\"\u003eMacerazioni prolungate con estrazioni delicate a temperatura controllata (22–25°C) per preservare finezza aromatica ed equilibrio strutturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"617\"\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"617\" data-end=\"620\"\u003e(da confermare se desideri inserirla in scheda)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"694\"\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"694\" data-end=\"697\"\u003eColore porpora intenso e brillante.\u003cbr data-start=\"732\" data-end=\"735\"\u003eAl naso è deciso e fruttato, con sentori di mora e lampone, arricchiti da leggere note vegetali e sfumature di caramello e spezie dolci.\u003cbr data-start=\"871\" data-end=\"874\"\u003eAl palato l’attacco è morbido e avvolgente, con una buona presenza di materia e una persistenza armonica sui frutti rossi. Equilibrato e scorrevole, con un finale elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1076\"\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1076\" data-end=\"1079\"\u003eServire tra 16°C e 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1105\" data-end=\"1326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1105\" data-end=\"1121\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1121\" data-end=\"1124\"\u003eOttimo per aperitivi strutturati e taglieri di salumi.\u003cbr data-start=\"1178\" data-end=\"1181\"\u003eIdeale con cucina italiana, primi piatti saporiti, carni bianche e rosse alla griglia.\u003cbr data-start=\"1267\" data-end=\"1270\"\u003eInteressante anche con piatti speziati o cucina esotica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1531\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Merlot mediterraneo d’altitudine che esprime morbidezza, equilibrio e intensità aromatica, con un profilo accessibile ma ben definito, ideale da apprezzare nei 2–3 anni successivi alla vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56764481503580,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/merlot_senza_sfondo_AGGRESSIVE.jpg?v=1772189293","url":"https:\/\/www.sorsidalmondo.com\/products\/les-grains-merlot","provider":"Sorsi dal mondo","version":"1.0","type":"link"}