{"product_id":"chardonnay-villa-le-corniole","title":"Chardonnay Villa Le Corniole","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eCHARDONNAY – VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eVarietà: Chardonnay 100% \u003cbr\u003eZona di produzione: Valle di Cembra, Trentino \u003cbr\u003eTerreno: Porfirico \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno Chardonnay di montagna proveniente dai vigneti terrazzati della Valle di Cembra. La componente minerale tipica dei terreni porfirici incontra la ricchezza dello Chardonnay, mentre il parziale passaggio in barrique aggiunge complessità senza compromettere freschezza e identità varietale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003c\/b\u003eVendemmia manuale e selettiva. Fermentazione a temperatura controllata e affinamento prevalentemente in acciaio inox, con una piccola parte in barrique. Seguono alcuni mesi di affinamento in bottiglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVista: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eGiallo paglierino con riflessi verdolini. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOlfatto\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e: Fresco e fruttato, con leggere note tropicali e di vaniglia. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Ricco, minerale, pieno e persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTemperatura: \u003c\/b\u003e10–12°C \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti: \u003c\/b\u003eAperitivo, antipasti di carne e pesce, verdure, zuppe, formaggi di media stagionatura, pesce magro e salumi\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58608087990620,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/chardonnay.png?v=1786368724","url":"https:\/\/www.sorsidalmondo.com\/products\/chardonnay-villa-le-corniole","provider":"Sorsi dal mondo","version":"1.0","type":"link"}