{"title":"Vini Bianchi","description":"","products":[{"product_id":"ds-pinot-grigio-copia","title":"Arneis Sernì","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eArneis - Sernì\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigneti Linfrei, Benna e Bossola, situati nel territorio del Roero, una zona rinomata per la produzione di vini bianchi di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'uva viene raccolta a maturazione ottimale verso metà settembre. Dopo un'accurata selezione (da cui il nome \"Sernì\", che in dialetto significa \"scelto\"), viene vinificata in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (18-20°C). Dopo la fermentazione, il vino rimane a contatto con i propri lieviti per un periodo di 4-5 mesi, al fine di accrescere complessità e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl Roero Arneis \"Sernì\" si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un profumo ampio e raffinato, con note fruttate e floreali, arricchite da sottili sentori di lievito. Al palato è equilibrato, con una buona acidità, ricco di corpo, sapido e minerale. Il finale è lungo e persistente, con una struttura che lo rende pronto da bere già nella primavera successiva alla vendemmia, ma in grado di mantenere al meglio le sue qualità per alcuni anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServire fresco, a una temperatura di 8-10°C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce e antipasti. Grazie alla sua struttura, può accompagnare con eleganza una vasta gamma di portate, adattandosi a piatti più ricchi o complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino che celebra l'ingegnosità e la nobiltà del vitigno Arneis, offrendo una combinazione ideale di freschezza, sapidità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53422963917148,"sku":"1","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/19_800x800_579b59bd-dc4d-42ed-a5a9-71201034a3a0_AGGRESSIVE.jpg?v=1772190941"},{"product_id":"arneis-big-copia","title":"Langhe Doc la favorita","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eFavorita del Roero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Favorita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColline del Roero, su terreni sabbiosi ideali per la maturazione dei grappoli. Il vitigno, originario della Liguria, si è adattato perfettamente al clima e al suolo del Roero.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’uva viene raccolta a metà settembre e vinificata immediatamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi. Dopo la fermentazione, il vino affina sui propri lieviti per 4-5 mesi in acciaio, seguito da un affinamento in bottiglia di 2 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del Terreno:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Sabbioso.\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 300 metri s.l.m.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEsposizione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Est.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSistema di Allevamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Guyot.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDensità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 4000 ceppi per ettaro.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eResa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 70 hl\/ettaro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino brillante.\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProfumi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Marcate sensazioni di fiori bianchi e frutti freschi.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Morbido e fresco, con una buona struttura che lo rende persistente e fragrante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Analitiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5-13%.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eZuccheri residui: \u003cstrong\u003e2 g\/l.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstratto:\u003c\/strong\u003e 20 g\/l.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,10-3,20.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAcidità totale:\u003c\/strong\u003e 5,3-5,5 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServire fresco, tra 8 e 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con pesce crudo, antipasti leggeri e formaggi freschi. Ideale anche con piatti semplici della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFavorita del Roero\u003c\/strong\u003e è un vino che combina freschezza e aromaticità, rappresentando una scelta eccellente per momenti conviviali o per accompagnare piatti delicati. La sua storia, legata alle antiche vie del sale, ne arricchisce il fascino.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53422964638044,"sku":"10","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/langhe-favorita-big_AGGRESSIVE.jpg?v=1772190899"},{"product_id":"langhe-favorita-copia","title":"Malvasia dei colli piacentini - Madame dorè vigna vecchia","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMadama Dorè - Malvasia di Candia Aromatica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Malvasia di Candia Aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColline piacentine, nelle province di Piacenza (principalmente) e Parma. Le uve provengono da un vigneto storico del 1957, con oltre 60 anni di età, che limita naturalmente la produzione ma esalta la qualità e la concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa vendemmia è manuale, coinvolgendo tutta la famiglia, e si svolge all’inizio di settembre. Dopo la raccolta, l'uva viene pressata con un torchio verticale, un metodo tradizionale che preserva la delicatezza degli aromi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento sui lieviti fini per almeno 5 mesi con batonnages periodici. Questo processo conferisce complessità e struttura al vino prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo dorato brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumi:\u003c\/strong\u003e Aromi intensi e complessi, con note floreali e fruttate che richiamano fiori bianchi, pesca e leggere sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Fresco e avvolgente, con una buona struttura e persistenza, arricchito dai sentori conferiti dall’affinamento sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServire a 10-12°C per valorizzare i suoi aromi intensi e la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeale con piatti leggeri e aromatici come insalate di pesce, crostacei, antipasti a base di verdure e formaggi freschi. Perfetto anche come aperitivo grazie alla sua freschezza e versatilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadama Dorè\u003c\/strong\u003e è un vino che racconta la tradizione e la storia delle colline piacentine, con una produzione limitata ma di grande carattere, esaltando l’eleganza della Malvasia di Candia Aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53422968602972,"sku":"10","price":22.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/madama_dore_catalogo_2000x2000_master_AGGRESSIVE.jpg?v=1772190553"},{"product_id":"montecarlo-bianco","title":"Montecarlo bianco","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMontecarlo DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVermentino, Trebbiano, con piccole aggiunte di Sauvignon Blanc, Pinot Bianco e Verdea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMontecarlo, comune collinare in provincia di Lucca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePressatura soffice\u003c\/strong\u003e delle uve, seguita da \u003cstrong\u003edecantazione a freddo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e a temperatura controllata di 17°C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMaturazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e per \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e6 mesi\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e in vasche di cemento e acciaio inox\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e in bottiglia per \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e2 mesi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino chiaro\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Fragrante e fruttato, con eleganti note di \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003efiori bianchi e frutti tropicali\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Struttura piena ed equilibrata, con un \u003cstrong\u003efinale fresco e minerale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e8 - 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con \u003cstrong\u003ecarni bianche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epesce\u003c\/strong\u003e, in tutte le sue preparazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53927537213788,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/montecarlo_bianco_catalogo_2000x2000_uniforme_AGGRESSIVE.jpg?v=1772190326"},{"product_id":"vermentino-del-teso","title":"Vermentino del Teso","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMontecarlo, comune collinare in provincia di Lucca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressatura soffice\u003c\/strong\u003e per ottenere il mosto, seguito da \u003cstrong\u003edecantazione a freddo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata di 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e7 mesi\u003c\/strong\u003e in vasche di acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e in bottiglia per \u003cstrong\u003e3 mesi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino chiaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso e fruttato, con note di \u003cstrong\u003efoglia di pomodoro e menta\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Fresco ed equilibrato, con una spiccata \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e8 - 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con piatti a base di \u003cstrong\u003epesce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarni bianche\u003c\/strong\u003e e come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53927557398876,"sku":"","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/vermentino_del_teso_catalogo_2000x2000_uniforme_AGGRESSIVE.jpg?v=1772190289"},{"product_id":"vermentino-orange","title":"Vermentino Orange","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMontecarlo, comune collinare in provincia di Lucca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe uve, \u003cstrong\u003ediraspate\u003c\/strong\u003e, fermentano in \u003cstrong\u003etini di acciaio\u003c\/strong\u003e a contatto con le bucce per circa 1 mese. La fermentazione avviene senza controllo della temperatura, con delicate \u003cstrong\u003efollature e rimontaggi\u003c\/strong\u003e. Successivamente, si procede con una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003edecantazione naturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione\u003c\/strong\u003e per 12 mesi in \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e con frequenti \u003cstrong\u003ebâtonnage\u003c\/strong\u003e per arricchire il vino di complessità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e di 3 mesi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Arancio intenso con riflessi giallo oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Delicati sentori di \u003cstrong\u003efrutta candita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e e una leggera \u003cstrong\u003enota di vaniglia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Molto sapido e \u003cstrong\u003etannico\u003c\/strong\u003e, con sentori di \u003cstrong\u003elieviti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e. Il finale è fresco, con una buona persistenza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e14 - 15°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, si accompagna splendidamente a piatti elaborati come \u003cstrong\u003ezuppe di pesce\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecarni bianche speziate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53927572603228,"sku":"","price":19.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/Orange_del_Teso_FULL.jpg?v=1772192004"},{"product_id":"dorellino-poedere-volpaio","title":"Dorellino poedere Volpaio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDorellino\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia Bianca\u003c\/strong\u003e (85%)\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e (15%)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColline del Montalbano, Vinci, in Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono \u003cstrong\u003eraccolte a mano\u003c\/strong\u003e nella seconda decade di ottobre, con una selezione rigorosa dei migliori grappoli. Dopo il raffreddamento con \u003cstrong\u003eghiaccio secco\u003c\/strong\u003e, le uve vengono \u003cstrong\u003epressate soffice\u003c\/strong\u003e per ottenere il mosto, che viene lasciato a \u003cstrong\u003etemperatura di 10°C\u003c\/strong\u003e per illimpidirsi naturalmente. La fermentazione avviene in \u003cstrong\u003eserbatoi di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. Una volta terminata la fermentazione alcolica, il vino ottenuto dalla \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e viene assemblato con una piccola quantità di vino \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, per conferirgli maggiore \u003cstrong\u003esapidità\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erotondità\u003c\/strong\u003e. Il vino affina in acciaio per almeno \u003cstrong\u003e6 mesi\u003c\/strong\u003e, seguito da un \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e per altri \u003cstrong\u003e10 mesi\u003c\/strong\u003e prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo intenso con leggeri riflessi dorati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Sentori delicati di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, una piacevole nota \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e e il profumo della \u003cstrong\u003eparte bianca del pane\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Il vino si caratterizza per un’ottima \u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e, una piacevole \u003cstrong\u003esapidità\u003c\/strong\u003e e un finale rinfrescante. Il corpo è \u003cstrong\u003emorbido e caldo\u003c\/strong\u003e, con una complessità che si sviluppa in \u003cstrong\u003elunghe persistenze di frutta matura\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10° - 12°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, si abbina splendidamente a piatti di \u003cstrong\u003ecucina di mare\u003c\/strong\u003e, come \u003cstrong\u003epesce alla griglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecrostacei\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epesce in umido\u003c\/strong\u003e. Ottimo anche con \u003cstrong\u003ecarni bianche in salsa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eformaggi saporiti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eProduzione Organica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCertificato \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eDorellino\u003c\/strong\u003e è prodotto escludendo l'uso di \u003cstrong\u003esostanze chimiche di sintesi\u003c\/strong\u003e sia per la difesa fitosanitaria che per la concimazione, seguendo rigorosi \u003cstrong\u003estandard di agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53927803748700,"sku":"","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/Dorellino_2000x2000_FULLFILL.jpg?v=1772188388"},{"product_id":"vermentino-candia-dei-colli-apuani","title":"Vermentino Solitario","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1uxsq8t\" data-start=\"166\" data-end=\"184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"169\" data-end=\"182\"\u003eSolitario\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"312\"\u003e\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"200\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Beatrice \u0026amp; Maloro\u003cbr data-start=\"218\" data-end=\"221\"\u003e\u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"239\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino\u003cbr data-start=\"278\" data-end=\"281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"293\"\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Toscana – Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"326\"\u003eVARIETÀ:\u003c\/strong\u003e 100% Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"962\"\u003eProdotto da \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"394\"\u003evigneti storici di oltre 60 anni\u003c\/strong\u003e, situati in un piccolo cru collinare che beneficia delle prime luci dell’alba e della protezione naturale della collina nelle estati più calde. Le viti, tramandate di generazione in generazione, affondano le radici in terreni di \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"634\"\u003eflysch\u003c\/strong\u003e (alternanza di arenaria e marna ricche di calcare, potassio e fosforo), ideali per esaltare mineralità e verticalità.\u003cbr data-start=\"752\" data-end=\"755\"\u003eLa fermentazione avviene in \u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"836\"\u003eacciaio inox a temperatura controllata (15–18 °C)\u003c\/strong\u003e; il vino viene imbottigliato giovane per preservare freschezza, sapidità e l’impronta marina tipica del Vermentino di Candia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hlxqk9\" data-start=\"969\" data-end=\"997\"\u003e\u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"997\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"999\" data-end=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1010\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini\u003cbr data-start=\"1051\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1066\"\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Agrumi, macchia mediterranea, frutta a polpa gialla, fiori bianchi e pietra focaia\u003cbr data-start=\"1149\" data-end=\"1152\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1162\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fresco, verticale e minerale, con trama morbida e finale sapido e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1249\" data-end=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1260\"\u003eANNATA:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1292\"\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003cbr data-start=\"1302\" data-end=\"1305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1317\"\u003eACIDITÀ:\u003c\/strong\u003e 6,5 g\/l\u003cbr data-start=\"1325\" data-end=\"1328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1340\"\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1351\" data-end=\"1509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1367\"\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1367\" data-end=\"1370\"\u003ePesce, crostacei, frutti di mare, primi piatti leggeri, formaggi freschi, antipasti di verdure e torte salate. Ottimo anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54132329578844,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/solitario_vermentino_uniforme_catalogo_2000x2000_AGGRESSIVE.jpg?v=1772190131"},{"product_id":"les-grains-vermentino","title":"Les Grains | Vermentino","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"29\"\u003eLes Grains | Vermentino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"30\" data-end=\"89\"\u003e\u003cstrong data-start=\"30\" data-end=\"89\"\u003eBlanc Collection Les Cépages – IGP Méditerranée, France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"127\"\u003e\u003cstrong data-start=\"96\" data-end=\"108\"\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"108\" data-end=\"111\"\u003e100% Vermentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"152\"\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"152\" data-end=\"155\"\u003eVigneti d’altitudine di Marrenon, situati all’interno di un suggestivo Parc Naturel Régional nel Sud della Francia, a oltre 300 metri s.l.m., su suoli composti da safres e argillo-calcarei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"692\"\u003e\u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"364\"\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"364\" data-end=\"367\"\u003eVendemmia a metà settembre con raccolta esclusivamente notturna per preservare freschezza e aromi.\u003cbr data-start=\"465\" data-end=\"468\"\u003ePressatura pneumatica con selezione dei primi mosti. Fermentazione alcolica a temperatura controllata (13–16°C).\u003cbr data-start=\"580\" data-end=\"583\"\u003eAffinamento sulle fecce fini per accrescere complessità e struttura.\u003cbr data-start=\"651\" data-end=\"654\"\u003eNon contiene derivati di uova o latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"764\"\u003e\u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"718\"\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"718\" data-end=\"721\"\u003e(da confermare se vuoi inserirla in scheda)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"1091\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"791\"\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"791\" data-end=\"794\"\u003eColore giallo paglierino limpido e brillante, con riflessi leggermente argentati.\u003cbr data-start=\"875\" data-end=\"878\"\u003eAl naso è vivace e fresco, con un’espressione intensa di agrumi, tra cui mandarino e cedro.\u003cbr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003eAl palato è scorrevole e armonico, con una piacevole nota agrumata e una chiusura lunga, elegante e leggermente sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1121\"\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1121\" data-end=\"1124\"\u003eServire tra 8°C e 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1149\" data-end=\"1165\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1165\" data-end=\"1168\"\u003ePerfetto come aperitivo fresco e immediato.\u003cbr data-start=\"1211\" data-end=\"1214\"\u003eIdeale con pesce alla griglia, crostacei e piatti di mare delicati.\u003cbr data-start=\"1281\" data-end=\"1284\"\u003eSi abbina con eleganza anche a antipasti leggeri e preparazioni mediterranee a base di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1560\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Vermentino d’altitudine che coniuga freschezza, morbidezza e precisione aromatica, offrendo un profilo agrumato e luminoso, capace di evolvere con equilibrio per 2–3 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Marrenon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56764437725532,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/vermentino_senza_sfondo_AGGRESSIVE.jpg?v=1772189666"},{"product_id":"les-grains-viognier","title":"Les Grains | Viognier","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"27\"\u003eLes Grains | Viognier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"87\"\u003e\u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"87\"\u003eBlanc Collection Les Cépages – IGP Méditerranée, France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"94\" data-end=\"106\"\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"106\" data-end=\"109\"\u003e100% Viognier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"308\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"148\"\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"148\" data-end=\"151\"\u003eVigneti d’altitudine di Marrenon, situati all’interno di un Parc Naturel Régional nel Sud della Francia, a oltre 300 metri s.l.m., su suoli argillo-calcarei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"328\"\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"328\" data-end=\"331\"\u003eRaccolta notturna per preservare integrità aromatica e freschezza.\u003cbr data-start=\"397\" data-end=\"400\"\u003eMacerazione pellicolare di circa 12 ore a bassa temperatura per esaltare la ricchezza aromatica del vitigno.\u003cbr data-start=\"508\" data-end=\"511\"\u003eFermentazione dei mosti a temperatura controllata.\u003cbr data-start=\"561\" data-end=\"564\"\u003eNon contiene derivati di uova o latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"639\"\u003e\u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"628\"\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"628\" data-end=\"631\"\u003e13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1000\"\u003e\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"666\"\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"666\" data-end=\"669\"\u003eColore giallo luminoso con riflessi dorati.\u003cbr data-start=\"712\" data-end=\"715\"\u003eAl naso esprime il carattere tipico del Viognier, con note di albicocca secca, pesca bianca, frutta matura e delicati sentori floreali di biancospino.\u003cbr data-start=\"865\" data-end=\"868\"\u003eAl palato è avvolgente ma ben equilibrato, sostenuto da una piacevole freschezza e da una buona acidità che ne slancia la struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1002\" data-end=\"1063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1030\"\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1030\" data-end=\"1033\"\u003eServire fresco, tra 8°C e 9°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1081\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1081\" data-end=\"1084\"\u003eOttimo come aperitivo strutturato.\u003cbr data-start=\"1118\" data-end=\"1121\"\u003eIdeale con cucina mediterranea, piatti a base di pesce saporito, crostacei, carni bianche delicate e formaggi a pasta morbida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1428\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Viognier d’altitudine che unisce morbidezza e freschezza, offrendo un profilo aromatico ricco e seducente, capace di esprimere eleganza e intensità in perfetto equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56764469543260,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/8732-vin-blanc-sec-fruite-aperitif-viognier-les-grains_AGGRESSIVE.jpg?v=1772189340"},{"product_id":"doria-blanc","title":"DORIA – Blanc","description":"\u003cp data-start=\"174\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"189\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Marrenon\u003cbr data-start=\"198\" data-end=\"201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"219\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e AOC Luberon\u003cbr data-start=\"231\" data-end=\"234\"\u003e\u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"243\"\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Vallée du Rhône – Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"285\"\u003eVARIETÀ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"285\" data-end=\"288\"\u003e60% Vermentino\u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003e20% Clairette\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003e10% Roussanne\u003cbr data-start=\"334\" data-end=\"337\"\u003e10% Grenache Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"930\"\u003eProdotto sulle pendici del Luberon, da piccole parcelle selezionate su \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"458\"\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e con rese naturali contenute (circa 40 hl\/ha). La vendemmia si svolge di notte, tra metà e fine settembre, per preservare freschezza e precisione aromatica.\u003cbr data-start=\"614\" data-end=\"617\"\u003eL’80% del vino fermenta in acciaio a temperatura controllata (16–18 °C) con successivo affinamento sulle fecce fini; il restante 20% fermenta e matura in barrique, contribuendo a struttura e complessità. Il risultato è un bianco elegante, espressivo e armonico, profondamente legato ai suoli calcarei del Luberon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hlxqk9\" data-start=\"937\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"965\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"978\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi argentei\u003cbr data-start=\"1018\" data-end=\"1021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1033\"\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Intenso e complesso, con frutta a polpa gialla matura, miele, limone, nocciola tostata e delicate note speziate\u003cbr data-start=\"1145\" data-end=\"1148\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1158\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Avvolgente e strutturato, con equilibrio tra freschezza e rotondità, finale lungo e raffinato\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1368\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1261\" data-end=\"1285\"\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003cbr data-start=\"1295\" data-end=\"1298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1326\"\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e 12 °C\u003cbr data-start=\"1332\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1335\" data-end=\"1349\"\u003eALLERGENI:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marrenon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56813362348380,"sku":null,"price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/doria_luberon_blanc_catalogo_2000x2000_AGGRESSIVE.jpg?v=1772189243"},{"product_id":"loro-dei-valenti","title":"L'oro dei Valenti","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1j1dlg2\" data-start=\"162\" data-end=\"186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"184\"\u003eOro dei Valenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"202\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Beatrice \u0026amp; Maloro\u003cbr data-start=\"220\" data-end=\"223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"241\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino\u003cbr data-start=\"280\" data-end=\"283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"295\"\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Toscana – Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"328\"\u003eVARIETÀ:\u003c\/strong\u003e 100% Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"737\"\u003eSelezione delle migliori uve provenienti dai vigneti di \u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"419\"\u003eSan Lorenzo\u003c\/strong\u003e, nelle colline più vocate della denominazione. Dopo un breve contatto delle bucce con il mosto, la fermentazione avviene in \u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"596\"\u003eacciaio inox a temperatura controllata (16–18°C)\u003c\/strong\u003e. Il vino evolve per alcuni mesi sulle proprie fecce fini, sviluppando struttura, intensità aromatica e una marcata espressione territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hlxqk9\" data-start=\"744\" data-end=\"772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"772\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1026\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"785\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini\u003cbr data-start=\"826\" data-end=\"829\"\u003e\u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"841\"\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Agrumi, arancia, frutta a polpa gialla, fiori gialli e pietra focaia\u003cbr data-start=\"910\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"923\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Intenso, fresco e succoso, con note agrumate, accenni di fieno ed erbe aromatiche; buona persistenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1044\"\u003eANNATA:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr data-start=\"1049\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1076\"\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/strong\u003e 14% vol\u003cbr data-start=\"1084\" data-end=\"1087\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1099\"\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1126\"\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1126\" data-end=\"1129\"\u003ePesce, primi piatti leggeri, formaggi freschi. Ottimo anche con crostacei e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56814983086428,"sku":null,"price":25.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/Oro_dei_Valenti_2000x2000_AGGRESSIVE.jpg?v=1772188768"},{"product_id":"vigna-costa","title":"Vigna Costa","description":"\u003ch2 data-section-id=\"16x4zco\" data-start=\"154\" data-end=\"174\"\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"172\"\u003eVigna Costa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"175\" data-end=\"193\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Oltrepò Pavese Riesling DOC\u003cbr data-start=\"221\" data-end=\"224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"236\"\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Lombardia – Italia\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"269\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"278\" data-end=\"290\"\u003eVARIETÀ:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling Renano\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"705\"\u003eProdotto nel comune di \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"349\"\u003eCastana\u003c\/strong\u003e, tra 160 e 200 m s.l.m., da vigneti allevati a Guyot con densità di 4.500 ceppi\/ha. La raccolta è manuale in cassette forate. Dopo una pressatura soffice e stabulazione a freddo, il vino affina per \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"622\"\u003e8 mesi (85% in cemento vetrificato e 15% in anfora di ceramica porosa)\u003c\/strong\u003e, seguiti da \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"659\"\u003e10 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e, sviluppando struttura e profondità minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hlxqk9\" data-start=\"712\" data-end=\"740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"740\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"994\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"753\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi dorati\u003cbr data-start=\"799\" data-end=\"802\"\u003e\u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"814\"\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Intenso, elegante, con marcate note minerali e tipici sentori di idrocarburo\u003cbr data-start=\"891\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"904\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Morbido e pieno, sostenuto da una vena fresca e acidula; succoso e di lunga persistenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1126\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1023\"\u003eGRADAZIONE ALCICA:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003cbr data-start=\"1031\" data-end=\"1034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1046\"\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr data-start=\"1053\" data-end=\"1056\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1084\"\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003cbr data-start=\"1090\" data-end=\"1093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1119\"\u003ePRIMA ANNATA PRODOTTA:\u003c\/strong\u003e 1989\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1149\"\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1149\" data-end=\"1152\"\u003eTortelli e gnocchi di zucca, crostacei caldi, zuppe di pesce, paté e piatti di media struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56820976845148,"sku":null,"price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/riesling-vigna-costa-bruno-verdi-202320251021180302_b56de9fb-3145-488e-8a45-5b9387c92be4_AGGRESSIVE.jpg?v=1772189004"},{"product_id":"box-artigianale-versilia-apuani","title":"Box Artigianale Versilia Eroica","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eScatola Artigianale – L'Altra Donna \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCaribà\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e – vermentino metodo ancestrale, rifermentato in bottiglia e affinato a lungo, fresco e territoriale, con grande identità \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eVermentino Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e – vitigno raro del territorio apuano, vinificato in rosso, fresco, fruttato e con una piacevole sapidità marina \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eStrinato Zero\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e – vermentino senza solfiti, macerato e materico, nato in controtendenza per esprimere il vino nella sua forma più pura \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCaloma\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e – vermentino del Candia, delicato nei profumi ma deciso al gusto, espressione diretta della collina vista mare \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eNero di Bugia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e – blend di vitigni locali, strutturato e profondo, considerato il vino di punta della cantina \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eStrinato Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e – vermentino nero vinificato con struttura e intensità, fruttato e persistente, con una forte impronta territoriale \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eValore totale: €127,50\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57210201211228,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/ChatGPTImage5ago2026_16_55_50.png?v=1785941762"},{"product_id":"box-degustazione-piemonte","title":"Box degustazione Piemonte","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eBox Roero – Taliano Michele\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRoero Bric Bossola – rosso elegante e territoriale, con note di frutta rossa, spezie e una struttura fine e armonica \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbera d’Alba Superiore – intensa e avvolgente, con sentori di mora, ciliegia e una piacevole freschezza che bilancia la struttura \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanghe Nebbiolo – fine e floreale, con note di rosa, piccoli frutti rossi e tannini delicati \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco Riserva “Terra Mia” – complesso e profondo, con note evolute di frutta, tabacco e spezie, lungo e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco “Ad Altiora” – elegante e strutturato, con profumi di frutta rossa, liquirizia e grande equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoero Arneis Riserva – bianco raffinato, con note di pera, fiori bianchi e una bella mineralità \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e📊 \u003cstrong\u003eValore totale: €159\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57286088622428,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/ChatGPTImage5ago2026_17_05_14.png?v=1785942326"},{"product_id":"muller-thurgau-villa-corniole","title":"Muller Thurgau Pietramontis - Villa Corniole","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMÜLLER THURGAU – TRENTINO DOC SUPERIORE VALLE DI CEMBRA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVarietà: Müller Thurgau 100% \u003cbr\u003eZona di produzione: Valle di Cembra, Trentino \u003cbr\u003eTerreno: Porfirico e calcareo \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn autentico vino di montagna, proveniente dai vigneti terrazzati della Valle di Cembra. Freschezza, acidità e mineralità costituiscono il cuore di questo Müller Thurgau, accompagnate da un profilo aromatico fine e immediatamente riconoscibile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eVendemmia manuale e selettiva nella prima metà di settembre. Fermentazione a temperatura controllata e affinamento per alcuni mesi in acciaio inox, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVista: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eGiallo paglierino con riflessi verdolini. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Fine e intenso, con erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGusto: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eSapido e minerale, con piacevole acidità; secco e persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTemperatura: \u003c\/b\u003e10–12°C \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti: \u003c\/b\u003eAperitivo, pesce crudo, salumi, primi piatti di pesce, asparagi, uova e funghi. Particolarmente interessante con pesce d'acqua dolce, come la trota trentina.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58608419864924,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/Muller.png?v=1786369842"},{"product_id":"pinot-grigio-villa-le-corniole","title":"Pinot Grigio Pietramontis - Villa Le Corniole","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003ePINOT GRIGIO – VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eVarietà: Pinot Grigio 100% \u003cbr\u003eZona di produzione: Piana Rotaliana, Trentino \u003cbr\u003eTerreno: Alluvionale, fertile in superficie e caratterizzato da ottimo drenaggio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Pinot Grigio di montagna equilibrato e gastronomico, nel quale il carattere fruttato del vitigno incontra una piacevole componente minerale. Il parziale affinamento in barrique contribuisce ad aumentarne morbidezza e complessità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eVendemmia manuale e selettiva. Fermentazione a temperatura controllata e affinamento per alcuni mesi prevalentemente in acciaio inox, con una piccola parte in barrique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVista: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eGiallo paglierino. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOlfatto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Fruttato e delicato, con piacevoli note minerali. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGusto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Secco, morbido ed equilibrato, ricco di sensazioni fruttate e persistenti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTemperatura: \u003c\/b\u003e10–12°C \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti: \u003c\/b\u003eAperitivo, primi piatti gratinati, tagliatelle ai funghi porcini, carni bianche, pesce, frutti di mare e cucina vegetariana. Nota: nell'immagine hai inserito anche il Pinot Grigio Ramato, ma tra i PDF allegati trovo la scheda tecnica del Pinot Grigio classico, non quella specifica del Ramato. Preferisco quindi non inventarne i dati.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58608452436316,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/PinotGrigio.jpg?v=1786370206"},{"product_id":"gewstraminer-pietramontins-trentino-doc-villa-corniole","title":"Gewstraminer Pietramontins Trentino DOC - Villa Corniole","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGEWÜRZTRAMINER – TRENTINO DOC\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eVarietà: Gewürztraminer 100% \u003cbr\u003eZona di produzione: Valle di Cembra, Trentino \u003cbr\u003eTerreno: Porfirico e calcareo \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Gewürztraminer di montagna che interpreta il vitigno in una veste particolarmente elegante e asciutta. I vigneti terrazzati della Valle di Cembra e i terreni porfirici e calcarei contribuiscono a mantenere equilibrio e freschezza, affiancando alla tipica aromaticità del vitigno una maggiore tensione gustativa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVendemmia manuale e selettiva nella seconda metà di settembre. Fermentazione a temperatura controllata e affinamento per alcuni mesi in acciaio inox, seguito da ulteriore riposo in bottiglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Giallo paglierino dorato. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Intensi profumi floreali e fruttati, complessi ed eleganti. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eEquilibrato, morbido, asciutto e molto persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTemperatura: \u003c\/b\u003e10–12°C \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti: \u003c\/b\u003eAperitivi, tartine e formaggi saporiti, pâté di fegato d'oca, pesce crudo, crostacei, asparagi e primi piatti speziati.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58608514859356,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/Traminer.png?v=1786370626"},{"product_id":"viach-muller-thurgau-trntino-superiore-doc-corvee","title":"Viach Muller Thurgau trntino superiore DOC - Corveè","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVIÀCH – MÜLLER THURGAU TRENTINO SUPERIORE DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Müller Thurgau 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Cembra, Val di Cembra – \u003cstrong\u003e687 m s.l.m.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Suoli poco profondi, sabbiosi e ben drenati, derivati dal disfacimento delle rocce porfiriche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViàch è un Müller Thurgau di alta quota che nasce in un vigneto prossimo ai 700 metri. Le forti pendenze, i terrazzamenti e i terreni di origine porfirica creano un ambiente particolarmente vocato alla produzione di vini freschi, aromatici e persistenti. È un'interpretazione nitida e verticale del Müller Thurgau di montagna. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRaccolta manuale nella seconda decade di settembre, pressatura soffice in atmosfera inerte e decantazione statica del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e affinamento sulle lisi per circa \u003cstrong\u003e8 mesi\u003c\/strong\u003e, seguito da circa \u003cstrong\u003e6 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima della commercializzazione. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Elegante e fragrante, con fiori bianchi, mughetto e gelsomino, accompagnati da mela Renetta e pera Kaiser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fresco, preciso e persistente, caratterizzato da una marcata impronta minerale e da grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAperitivi, pesce d'acqua dolce, crudi di pesce, crostacei, primi piatti delicati, verdure ed erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58609809850716,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/corvee_viach.jpg?v=1786381101"},{"product_id":"clongian-gewutztraminer-trentino-doc-corvee","title":"Clongìan - Gewutztraminer trentino DOC - Corveè","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eCLONGIÀN – GEWÜRZTRAMINER TRENTINO DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Gewürztraminer 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Faver, Altavalle – \u003cstrong\u003e630 m s.l.m.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Profondo e ricco di sassi di porfido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClongiàn è un Gewürztraminer di montagna dalla maturazione lenta e graduale, favorita dall'altitudine e dalle brezze della Val di Cembra. Il vigneto si trova sul versante meridionale del Monte Avvoltoio, in un anfiteatro naturale illuminato fin dalle prime ore del mattino. Il risultato è un Gewürztraminer aromatico ma al tempo stesso nitido, concentrato ed elegante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRaccolta manuale nella terza decade di settembre, pressatura soffice in atmosfera inerte e decantazione statica. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e affinamento sulle lisi per circa \u003cstrong\u003e8 mesi\u003c\/strong\u003e, seguito da circa \u003cstrong\u003e6 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Intenso e aromatico, con mandarino, scorza di limone, litchi, guava, rosa e dragoncello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Concentrato, elegante e persistente. Con l'evoluzione emergono note di spezie esotiche accompagnate da pesca bianca e albicocca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCucina asiatica e speziata, crostacei, foie gras, formaggi saporiti, piatti agrodolci e preparazioni aromatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58609816338780,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/corvee_clongian.jpg?v=1786381340"},{"product_id":"famei-riesling-renano-trentino-doc-corvee","title":"Fameì - Riesling renano trentino DOC- Corveè","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eFAMÈI – RIESLING RENANO TRENTINO DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Riesling Renano 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Val di Cembra – \u003cstrong\u003e790 m s.l.m.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamèi nasce a ben 790 metri di altitudine, in una delle condizioni più estreme della viticoltura della Val di Cembra. È proprio il clima d'alta montagna a permettere al Riesling Renano di sviluppare un profilo particolarmente elegante, concentrato e minerale, mantenendo una straordinaria freschezza. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendemmia manuale nella prima decade di ottobre. Pressatura soffice in atmosfera inerte, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Affinamento sulle lisi per circa \u003cstrong\u003e10 mesi in tonneaux di rovere francese di secondo e terzo passaggio\u003c\/strong\u003e, seguito da circa \u003cstrong\u003e6 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con sfumature dorate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Elegante e complesso, con bergamotto, glicine e gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Concentrato e netto, con leggere sensazioni di pietra focaia, muschio e resina di pino mugo. Il finale combina freschezza ed eleganza con la forte impronta minerale dei suoli porfirici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePesce, crostacei, cucina di montagna, carni bianche, preparazioni speziate e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58609832165724,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/files\/corvee_famei.jpg?v=1786381468"},{"product_id":"karmis-bianco-isola-dei-nuraghi-igt-contini","title":"KARMIS – BIANCO ISOLA DEI NURAGHI IGT - Contini","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eKARMIS – BIANCO ISOLA DEI NURAGHI IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Vernaccia, Vermentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bianco Isola dei Nuraghi IGT\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Valle del Tirso, Sinis e Terre di Ossidiana del Monte Arci\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e fino a 200 m s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Alluvionale, sabbioso e leggermente argilloso, in parte di origine vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarmis è una delle etichette simbolo di Contini. Nato dall'incontro tra \u003cstrong\u003edue anime profondamente sarde, Vernaccia e Vermentino\u003c\/strong\u003e, nel 2026 celebra trent'anni dalla sua nascita. La freschezza del Vermentino incontra il carattere storico della Vernaccia dando origine a un bianco mediterraneo, minerale e profondamente sapido. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione in bianco con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento in acciaio con \u003cstrong\u003eperiodici bâtonnage\u003c\/strong\u003e, seguito dal riposo in bottiglia. Possiede una buona capacità di evoluzione negli anni. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Intenso e persistente, con miele, fiori gialli e un finale tropicale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Invitante e sferzante, con eleganti sensazioni minerali e una lunga sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e7–9°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAperitivo, crudi di mare, crostacei e primi piatti di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618834551132,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"elibaria-vermentino-di-gallura-docg-contini","title":"Elibaria – Vermentino di Gallura DOCG - Contini","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eELIBARIA – VERMENTINO DI GALLURA DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Vermentino 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Vermentino di Gallura DOCG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Gallura\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e fino a 300 m s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Disfacimento granitico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElibaria porta Contini fuori dal Sinis per raccontare un altro grande territorio della Sardegna: la \u003cstrong\u003eGallura\u003c\/strong\u003e. Qui il Vermentino cresce sui caratteristici terreni granitici, in un ambiente caldo, asciutto e fortemente ventilato. Ne nasce un bianco mediterraneo di grande carattere, nel quale agrumi, erbe aromatiche, mineralità e sensazioni marine costruiscono un profilo immediatamente riconoscibile. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePigiadiraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Affinamento per alcuni mesi in acciaio e bottiglia, con capacità di evolvere positivamente per diversi anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino vivido con riflessi dorati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Agrumi e macchia mediterranea, con rosmarino, leggere note mentolate e un caratteristico finale marino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Deciso e fresco, sapido, persistente e di grande carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePreparazioni di mare, crostacei e pesce; interessante anche con carni e piatti a base di funghi. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618878591324,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"i-giganti-bianco-isola-dei-nuraghi-contini","title":"I giganti bianco - isola dei nuraghi - Contini","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eI GIGANTI BIANCO – ISOLA DEI NURAGHI IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Vernaccia, Vermentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Isola dei Nuraghi IGT\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Valle del Tirso, Sinis e Terre di Ossidiana del Monte Arci\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e fino a 200 m s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Alluvionale, sabbioso e leggermente argilloso, in parte di origine vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Giganti Bianco è un vino più strutturato e ambizioso, dedicato ai \u003cstrong\u003eGiganti di Mont'e Prama\u003c\/strong\u003e, le straordinarie statue nuragiche ritrovate a pochi chilometri da Cabras. Nasce dall'unione di Vernaccia e Vermentino e racconta un territorio plasmato dal mare, dal vento, dal sole e dai terreni del Sinis e del Monte Arci. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione in bianco con spremitura soffice e \u003cstrong\u003efermentazione in tonneaux di primo e secondo passaggio\u003c\/strong\u003e. Affinamento per \u003cstrong\u003e6 mesi in tonneaux sui propri lieviti con periodici bâtonnage\u003c\/strong\u003e, seguito dal riposo in bottiglia. È un vino pensato anche per evolvere nel tempo. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino carico con riflessi dorati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Intenso e fine, con speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Strutturato e pieno, ma sostenuto da ottima freschezza e sapidità, con importante prospettiva di longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePiatti ricchi e strutturati. Particolarmente indicato con \u003cstrong\u003efregola sarda ai frutti di mare e bottarga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618922959196,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"vernaccia-di-oristano-doc-riserva-contini","title":"Vernaccia di Oristano DOC Riserva - Contini","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVERNACCIA DI ORISTANO DOC RISERVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Vernaccia 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Vernaccia di Oristano DOC Riserva\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Bassa Valle del Tirso, Sinis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e pochi metri sul livello del mare\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Alluvionale, sabbioso e leggermente argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta è probabilmente la bottiglia che più di tutte racconta la storia di Contini. La Vernaccia di Oristano è il vino sul quale la famiglia ha costruito la propria identità e alla cui valorizzazione ha contribuito fino al riconoscimento, nel \u003cstrong\u003e1971, della prima DOC della Sardegna\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa particolarità è soprattutto nell'affinamento: il vino riposa per decenni in botti mantenute volutamente scolme, permettendo la formazione naturale del caratteristico \u003cstrong\u003evelo di lieviti Flor\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un vino ossidativo di straordinaria complessità e persistenza. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione tradizionale in bianco con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaturazione in \u003cstrong\u003ecaratelli di rovere e castagno per almeno 25 anni\u003c\/strong\u003e, mantenuti scolmi affinché possa svilupparsi il velo di Flor responsabile del caratteristico profilo della Vernaccia di Oristano. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ambra pieno e luminoso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Straordinariamente complesso, con fiori di mandorlo, nocciola tostata, albicocca disidratata e miele, accompagnati da una caratteristica chiusura salmastra.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Voluminoso, deciso e caldo, ma sostenuto da freschezza e sapidità; lunghissimo e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e13–15°C, preferibilmente in un bicchiere ampio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBottarga, formaggi stagionati e, servita intorno ai 15°C, pasticceria secca. È perfetta anche come \u003cstrong\u003evino da meditazione\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sulla “Riserva 1988”:\u003c\/strong\u003e la scheda ufficiale attuale della Vernaccia Riserva conferma un affinamento minimo di 25 anni, ma non identifica la bottiglia come annata 1988. Quindi non attribuirei automaticamente il \u003cstrong\u003e1988\u003c\/strong\u003e alla scheda senza vedere l'etichetta o il lotto specifico che hai disponibile. Se quella che hai a listino è effettivamente la \u003cstrong\u003e1988\u003c\/strong\u003e, possiamo valorizzarla molto di più nel testo del catalogo come referenza storica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden has-[\u0026gt;_:empty]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sorsi dal mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58619227046236,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/0819\/2348\/collections\/75341173_2525320911071106_3370842483117260800_n.jpg?v=1732081756","url":"https:\/\/www.sorsidalmondo.com\/collections\/vini-bianchi.oembed?page=2","provider":"Sorsi dal mondo","version":"1.0","type":"link"}